Arbrisseau méditerranéen……. pays producteurs : Maroc, Espagne, France . Les fleurs durent une journée………..
Boutons floraux confits dans le vinaigre donnent des câpres ………………..Dans l'Ancien Testament, selon le roi Salomon :
" Caprier symbole du caractère éphémère du monde " ………………Je le cultive en pot .
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